Ученые из исследовательского центра Scripps Research обнаружили, что во время голодания в кишечнике вырабатывается молекула, которая блокирует сигналы сжигания жира. Это открытие было сделано в результате исследования на червях Caenorhabditis elegans. Молекула, которую идентифицировали ученые, попадает в мозг червей, где блокирует сигнал, ответственный за сжигание жира в период голодания.
Хотя точная молекула, которую они идентифицировали у червей, еще не была изучена на людях, эта работа помогает ученым лучше понять сложные перекрестные механизмы между кишечником и мозгом. Она также может пролить свет на то, почему голодание - отказ от еды в определенные периоды времени - имеет преимущества, которые не зависят от количества потребляемых человеком калорий. #Healthylifestyle