Кстати, салат не только полезный, а ещё и вкусный. А так же огромный, жирный плюс в нем - легко и быстро готовить и простые продукты.
Морковь - источник витамина а, который жирорастворимый, поэтому употреблять её нужно с жирами. В моём случае - майонез. Просто не лейте ведро)
Берём две морковки, чистим и трём на тёрке.
Очищаем 4 крупных зубчика чеснока и пропускаем через пресс, и к морковке.
1 куриное филе ( как сейчас продают - половинками, вот её самую), отварить. Остынет - нарезать кубиками и к морковке.
Соль, чёрный молотый перец и майонез, столовая ложка.
Классный салат) остренький, яркий, сытный.