Кстати, салат не только полезный, а ещё и вкусный. А так же огромный, жирный плюс в нем - легко и быстро готовить и простые продукты. Морковь - источник витамина а, который жирорастворимый, поэтому употреблять её нужно с жирами. В моём случае - майонез. Просто не лейте ведро) Берём две морковки, чистим и трём на тёрке. Очищаем 4 крупных зубчика чеснока и пропускаем через пресс, и к морковке. 1 куриное филе ( как сейчас продают - половинками, вот её самую), отварить. Остынет - нарезать кубиками и к морковке. Соль, чёрный молотый перец и майонез, столовая ложка. Классный салат) остренький, яркий, сытный.