Компот из слив — это источник кальция, фосфора, цинка и многих витаминов, включая А и С. А еще это простой в приготовлении и вкусный напиток. Делимся рецептом компота из слив на зиму. Вам потребуется стерилизованная 3-литровая банка. Положите мытые сливы во вместительную банку, залейте кипятком, дайте настояться в течение получаса. Перелейте воду из-под слив в кастрюлю, добавьте сахар и вскипятите. Кристаллы сахара должны растаять. Перелейте жидкость в банку со сливами и сразу же плотно закройте (можно закатать). Поставьте банку вверх дном, укутайте в плотную ткань. В таком положении компот должен остыть. После этого его стоит хранить в холодильнике или погребе. Сливовый компот готов! Ранее мы рассказали, как приготовить домашнее вино из крыжовника. Читайте также: Все про облепиховый чай: польза для организма, калорийность, рецепт Готовим настойку из черной смородины с медом в домашних условиях 3 рецепта освежающего домашнего лимонада: с лимоном, апельсином и арбузом Рецепт томатного с