Царская каша. Слышали о такой? Царская- любил ее царь Александр III. Подавалась к столу каждый день как десерт. Другое название- Гурьевская. А мы ее знаем с детства как «опять манная каша». Манка делается помолом из пшеницы. Если сделать совсем тонкий помол- получится мука. А еще из пшеницы делают другие каши: -Полтавская -Артек . -Арнаутка. -Булгур. - Кускус. -Полба. -Фрике -Птитим. -Хлопья. -Овсянка из овсяных зерен. А на фото гурьевская и тоже из пшеницы Авторство фото я не знаю, но выражаю огромную благодарность! .