Когда появилось название "кают-компания"?
Примерно до 1700 года каждый офицер жил в собственной каюте, какой бы тесной она ни была. Каюта капитана была известна как Большая каюта. Впервые в источниках она стала упоминаться как общая офицерская столовая около 1750 года, в то время она была переименована в кают-компанию.
Что запрещено офицерам во время совместных обедов?
- Обвинять кого-то во лжи
- обнажать шпаги
- носить фуражку
- пить в одиночестве
- говорить на иностранных языках в отсутствие иностранных гостей.
Почему морские офицеры никогда не чокаются, произнося тост?
Считается, что звон бокала возвещает о смерти моряка; остановите звон, и дьявол заберет двух человек вместо него.
На общих обедах было принято произносить тост дня. Список тостов, которому чаще всего следовали в эпоху Наполеона, таков:
- Понедельник – за наши корабли в море
- Вторник – за наших мужчин
- В среду – за нас самих
- Четверг – за кровавую войну для более быстрого продвижения по службе
- Пятница – за податливого врага и возможность маневра
- Суббота – за жен и возлюбленных – пусть они никогда не встретятся
- Воскресенье – за отсутствующих друзей
Почему тост «За верность королю» английские офицеры произносят сидя?
Считается, что такую привилегию дал морским морякам король Англии Карл II (1660-1685). Однажды он поднялся в кают-компании на одном из кораблей, чтобы ответить на тост и ударился головой о низкий потолок. После этого он произнес: “Джентльмены, ваша лояльность не подвергается сомнению”. Офицеры Вооруженных Сил Содружества придерживаются этой практики до сих пор.
Интересно, что за этот тост пьют только портвейн или мадеру, при этом графины с вином всегда передают слева направо.
Источник информации
Craig V. Fisher. Customs in Aubrey’s Royal Navy: The Wardroom.