🍇На Ставрополье приступили к уборке винограда

В ближайшие дни жители края смогут оценить на вкус ягоды отечественной

селекции.

Среди них темно-синий «Агат Донской» и «Тукай» с золотистым оттенком.

Уже к середине августа эти сверхранние сорта достигают максимальной отметки своей сахаристости.

Уборка столовых сортов – это подготовка к большому виноградному сезону, который наступает для виноградарей с приходом осени. В сентябре будет

урожай технических сортов, которые занимают основную часть виноградных плантаций Ставрополья. Сорта мускат и каберне отправятся на переработку

прямо с полей. В этом году 25 краевых виноделен примут в работу не менее сорока тысяч тонн.

Ждут новый урожай и в селе Прикумском, где производят органическое вино. Хозяйство стало первым в крае, которое имеет особенную статусную маркировку эко-продукта.