Подпишитесь на мой канал в телеграме: обзоры новых и просто интересных мест в Москве и других городах.
Посетил новую кофейню, которая грозит стать сетью — «Мама варит кофе». Заведение позиционирует себя как кофейня-коворкинг. В таком же формате у нас работает, например, Skuratov, но в «Маме» формат дважды подчеркнут в интерьере: много места, удобные столы, повсеместно розетки, надпись «Зона работы и обучения».
Кофейня пришла из Уфы, столицы Башкортостана, где «Мама варит кофе» насчитывает около 20 заведений и пользуется большой популярностью.
Первое московское заведение открылось на Покровке, 8. Фасад этого двухэтажного здания недавно завершили реставрировать. Помещение, где теперь функционирует «Мама варит кофе», долгое время пустовало и было заколочено с улицы. Немножко наивно и забавно про «третье место» в Москве 2024-го года, но ладно.
Кофе — достойный, интерьер — брутально офисный, сервис — пока смазанный. Но у ребят точно есть хорошо прописанные стандарты — нужно немного времени, пока команда подтянется.
📍Покровка, 8