В последние годы все большие обороты набирает тенденция питаться здоровыми продуктами, то есть, энергетическая еда становится все более востребованной
Это касается и сладостей. Вот, хочу представить вам рецепт сытных батончиков – это вкусно и полезно. Посудите сами, разве можно сравнить этот богатейший состав продуктов с тем, из чего делают конфеты в промышленном производстве.
Для поддержания организма человеку необходимо регулярное питание. Причем это не означает, что данного правила нужно придерживаться только во время болезни. Посудите сами, если здоровый человек не будет вовремя и правильно питаться, оргазм его, рано или поздно, ослабнет и, как следствие, неминуемо скажется на состоянии здоровья. Сам Гиппократ говорил, что залог успешного лечения, во-первых, в грамотно подобранных продуктах, во-вторых, в правильном их соотношении.
Каждый человек потребляет разные объемы пищи. Когда-то кто-то заметил такую вещь – если снизить привычную норму питания, вес довольно быстро начинает снижаться. Это открытие и стало готовым решением по внедрению голодания с целью лечения многих заболеваний. А первым, кому пришла в голову эта идея, был проповедник С. Грэхэм. Диета, разработанная им, была представлена, как круглогодичный пост, который улучшит и физическое здоровье, и моральное. Произошло данное событие в 1830 году.
Однако с научной точки зрения, это не была диета, скорее, банальное голодание, поскольку основа диетического питания все-таки заложена в правильном подборе пищевых продуктов индивидуально для каждого.
Рецепт
1. Чернослив, курагу, изюм, финики, фундук, фисташки, цукаты пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
2. Добавить кунжут и хорошенько вымесить.
3. К виноградному соку прибавить сахар и, помешивая, довести до кипения.
4. Влить лимонный сок.
5. Сбавить нагрев до среднего и, не переставая мешать, проварить 6 минут.
6. Кипящий сироп перелить к фруктовому фаршу и быстро перемешать.
7. Разложить на деревянной доске, смоченной холодной водой, и разровнять.
8. Разрезать на порции.
9. Убрать в холодильник на 5 часов.
10. Каждый кусок завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку. Такая еда очень сытная, и даже одного батончика хватит для поддержания энергии в течение суток.
Ингредиенты
- 700 г Финики
- 400 г Курага
- 400 г Чернослив
- 300 г Цукаты
- 600 г Изюм
- 500 г Фундук
- 150 г Кунжут
- 100 г Фисташки
- 150 мл Сок виноградный
- 300 г Сахар
- 25-30 мл Сок лимона