Совершенно случайно в одной из разливаек встретил новинку от Геллерта. Как то они появляются без анонсов и объявлений в соцсетях. То Русский Имперский Стаут, то вот...не знаю что это. Смит какой-то)))
Смит, вроде как кузнец с английского. Но надписи и этикетка явно намекают на Азию. За пояснениями пришлось обратиться к сайту пивоварни:
GELLERT SMITH, светлое фильтрованное
Сорт пива, история которого началась более 5 веков назад, отличается своей кристальностью и лёгкостью. Мягкая горечь в сочетании с нежной сладостью проявляется благодаря балансу солода и риса, что придаёт пиву восхитительно легкий вкус.
Понятнее не стало. На untappd стилем заявлен "рисовый японский лагер". Это значит, что при варке пива был использован рис в качестве несоложенного сырья. Но при чём тут Смит? Интернет рассказывает, что существует японская компания SMITH, которая производит рыболовные снасти и еще есть одноименный остров, который по-японски называется Сумису. Как это связано с пивом из Самары? Загадка черной дыры, как говориться)))
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Геллерт Смит"("GELLERT SMITH").
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, рис, хмелепродукты.
Алкоголь 5%, плотность 11%, объём 0,5 л, цена 109 рублей.
Производитель: ООО "Богатое", Самарская область, Красноярский р-н, село Хилково.
Напиток прозрачный соломенного цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат солодовый с зерновыми нотками и легкой посторонкой, напоминающей запах крабовых палочек))) Карбонизация высокая. Вкус сладковатый солодовый, мягкий с легкой маслянистостью. Послевкусие сладкое солодовое с легкой кислинкой и призрачной хмелевой горчинкой. Тело легкое, на грани водянистости, алкоголь не заметен.
Вывод: Судя по всему, это, действительно, попытка сделать азиатский лагер. В принципе, она удалась. Разве что такое пиво должно быть посуше. Я не поклонник стиля, потому от себя поставлю только тройку. Извините, земляки))).
На сайте пивоварни увидел еще несколько новинок, но в продаже их не встречал. Буду поискать, как говориться.
Тут подборка обзоров на все, что я пробовал у Геллерта:
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.