Это значительно меньше прошлогоднего уровня. Такой прогноз дают в Институте конъюнктуры аграрного рынка. Однако снижение производства сахара не повлияет на внутренний рынок из-за большого количества запасов В России может снизиться производство сахара почти на 10%. Так, оно может составить чуть более 6 млн тонн. Причиной станет низкая урожайность сельхозкультуры на юге России, где сохраняется жаркая и засушливая погода, сообщил ТАСС генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
Тем не менее снижение производства не приведет к дефициту и росту цен из-за прошлогодних запасов, уверен ведущий аналитик сайта Sugar.ru Вадим Гомоз: Вадим Гомоз ведущий аналитик сайта Sugar.ru «Сахарный сезон — это начало переработки: с августа до июля следующего года. Что произошло у нас в сезоне, который только что закончился? У нас было перепроизводство. При внутреннем потреблении порядка 6 млн тонн мы произвели 6,8 млн тонн сахара. А в это время мировая цена в начале зимы по