Вы наверное подумали, что я имею ввиду красивейшее место, расположенное недалеко от Сочи!
И вы правы, но не до конца! Ведь "Красная поляна" это ещё и пиво!
Я хочу вам рассказать свои впечатления и о месте и о напитке.
На Красной поляне, мне удалось побывать ещё задолго до олимпиады. Тогда там не было какой-то особой инфраструктуры. Но была красивая природа. Как говорится, лучше гор могут быть только горы!
Этим летом мы как то неожиданно для себя, решили отдохнуть Сочи, а конкретно в Сириусе.
И это было классно! Я был приятно поражён и удивлён тем что увидел! Масштаб строительства и красота восхищает. Однозначно это мировой уровень. Конечно там, ещё можно найти и "приветы" из прошлого, но нового всё равно больше.
А затем, мы несколько дней жили в отеле в горах... И снова пришлось удивляться и восхищаться!
Красота гор конечно никуда не делась! Но добавилась инфраструктура. Красивые отели, дороги, магазины. Сеть канатных дорог значительно выросла. В общем спасибо олимпиаде! Благодаря ей это место очень сильно изменилось.
Любуясь красотами курорта, я конечно не забывал и о своём хобби. Везде где только мог выискивал незнакомое пиво и сразу его покупал. Часть я успел попробовать на месте, а часть привёз домой.
А теперь представьте ситуацию, поднимаемся мы по канатной дороге к станции "Приют Пихтовый" (пользовались канаткой Газпрома). Подходим к вагончику быстрого питания, а там в продаже пиво и среди них бутылка с названием "Красная поляна". Конечно, находился я не совсем на Красной поляне, но...
Погода прекрасная, настроение ещё лучше! Покупаю и пробую. К сожалению бокала у меня с собой нет, но это не беда. У меня в номере есть такое же пиво, но только в банке. Там и продегустирую как следует!
Ну а мы продолжаем наше канатное путешествие. Спускаемся вниз и пересаживаемся на ветку к "Приюту Ветров". В открытой кабинке едем на самый верх.
Это потрясающе! Виды завораживают. Буквально рядом находится Роза Пик. Люди фотографируются и радуются как дети.
Начинают появляться тучи. Они с натугой переваливаются через вершины. Это ничуть не портит вид. Горы выглядят по другому, но это всё равно потрясающе!
Нагулявшись мы вернулись в отель, пока не стемнело, спешу сфотографировать и продегустировать "Красную поляну" в банке.
Сразу скажу разницы между "бутылочным" и "баночным" вариантом по вкусу нет, по этому рассказываю, как про одно и тоже пиво.
Производит его ООО "Торгово-Промышленная Компания - Краснодар" или, как они себя называют на этикетке "Sargan Brewery".
Банка оказалась более честной ёмкостью, ибо в ней 0.5 л, против 0.45 л в бутылке.
Состав: вода питьевая, солод ячменный пивоваренный светлый, солод ячменный пивоваренный "CARA RUBY", солод ячменный пивоваренный "Melano Chateau", солод ячменный пивоваренный жжёный, пивные дрожжи, хмель. Экстрактивность начального сусла 13%. Алкоголь 4.7% об.
На банке к стати сорта солода написаны с ошибкой. А на бутылке всё в порядке.
Пена средненькая, опадает достаточно быстро.
Цвет темно янтарный, красноватый.
Аромат ярко выраженный солодовый. Немного напоминает красный квас и ржаной хлебушек.
Вкус солодовый, с заметной горчинкой и ржаным послевкусием.
Красный эль и этим всё сказано.
В общем пиво достойное, вполне можно купить под обстановку. По крайней мере выпить такого, находясь в горах точно стоит!
Спасибо, что дочитали!
Жду вашего мнения в комментариях. 👍, если понравилось. И конечно советую подписаться, чтобы не пропускать новых публикаций.