Специалист порекомендовала выбирать мармелад на основе пектина или коллагена. Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева сообщила, что самыми полезными сладостями являются мармелад, пастилу и зефир из пектина. По ее словам, пектин оказывает положительное влияние на кишечную микрофлору, при этом не воздействуя на уровень сахара в крови. Специалист также порекомендовала выбирать мармелад на основе пектина или коллагена. Ранее диетолог Лидия Ионова рассказала, что салаты обычно страшны не углеводами, а жирами. Она также отметила, что главной опасностью в салатах обычно является магазинный майонез. Читайте на Peterburg2