Найти в Дзене
ЛК - ЛАРЧИК кулинарный. Кулинарные рецепты.
47 подписчиков

СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ.

1
~1 мин
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 400 ГР ЛУК ПОРЕЙ 100 ГР КАРТОФЕЛЬ 60 ГР ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК 30 ГР СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 2 СТ ЛОЖКИ СМЕТАНА 2 СТ ЛОЖКИ

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 400 ГР

ЛУК ПОРЕЙ 100 ГР

КАРТОФЕЛЬ 60 ГР

ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК 30 ГР

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 2 СТ ЛОЖКИ

СМЕТАНА 2 СТ ЛОЖКИ

Лук-порей белую часть нарезать кусочками длиной 2,5-3 см и слегка обжарить в масле. В кипящую подсоленную воду положить подготовленный лук, цветную капусту, картофель, нарезанный кусочками, за 5 минут до окончания варки добавить зелёный консервированный горошек и листья . Перед подачей на стол заправить сметаной.
Лук-порей белую часть нарезать кусочками длиной 2,5-3 см и слегка обжарить в масле. В кипящую подсоленную воду положить подготовленный лук, цветную капусту, картофель, нарезанный кусочками, за 5 минут до окончания варки добавить зелёный консервированный горошек и листья . Перед подачей на стол заправить сметаной.