Я решила сегодня сделать небольшой обзор огорода и сада, поэтому будет много фотографий и мало слов...
Итак, начнем. Огурцов мало, но еще не все засохли. На зиму уже давно заготовила маринованные огурчики.
А это мои помидоры. Их тоже мало, только на салат каждый день и собираю. Но на зиму у нас баночек с маринованными помидорами достаточно.
От жары всё сохнет, не помогает капельный полив. А на сегодня обещали дождь в Ясенской Переправе, но что-то его еще нет. За всю весну и лето у нас был дождь, кажется, всего три раза.
А это перцы:
Я сделала уже вот таких пять баночек лечо.
А еще 10 баночек аджики. А теперь баклажанами нужно заняться. Посоветуйте, что на зиму сделать без стерилизации. Рецептик или ссылочку на статью дайте, пожалуйста, в комментариях.
Петрушка к осени что-то хорошо стала расти.
Созревают арбузы и дыни. Первые уже попробовали.
А в саду радуют виноград, яблоки и сливы:
Я в этом году все баночки со свежим вареньем подписала.
У меня муж не ест сладкое, я тоже не любитель варенья. В сентябре поедем на родину, в Оренбуржье, повезем на гостинчик родным и друзьям это варенье.
Вот и всё на сегодня. Всем хорошего дня!
P. S. Материалы полностью, или частично, могут дублироваться на моем канале на Паблико.
