Всем привет, дорогие друзья! Я уже рассказывал, что в обеденные перерывы на работе иногда посещаю кафе "Фрегат". Если не читали статью - рекомендую:
Недавно открыл для себя ещё одно место, которое находится недалеко. Представляю вашему вниманию ресторан-бар Shar. Располагается в городе Калуга, по адресу Грабцевское шоссе, 104. Рейтинг в Яндексе - 4,3. 116 отзывов.
Заведение заточено под банкеты, но по будням работает по системе бизнес-ланч.
Итак, начнём!
Первые впечатления
Первое, что меня поразило, это запах. Когда я зашёл, в помещении витали очень неприятные ароматы. Совершенно несвязанные с кухней, но впечатление не очень. Я даже хотел уйти, как это делали некоторые другие посетители, но решил разобраться.
Спросил про запах у девушки официанта, что вообще происходит. Как оказалось, запах исходил из системы вентиляции и шёл откуда-то извне. Я этому верю, поспрашивал людей, которые туда ходят. Раньше такого не замечали.
Интерьер
Интерьер уютненький, скромненький, немного домашний. Сразу видно, что зал используется для банкетов, а не только как столовка.
Помещение чистое, миленькое. Ничего необычного, но и придраться не могу. И не буду.
Меню
Обеденное меню небольшое. Я думаю, что оно меняется каждый день, но могу ошибаться. В самом меню достаточно привычные позиции, но вот салат итальянский меня немного удивил. С макаронами! Всё как в лучших ресторанах Милана, господа!
Цены средние для такого формата. На выбор два варианта, два блюда за 350 или три за 400 рублей. Я, как обычно, на все бабки).
Мой заказ
Я взял полный обед, с салатом, супом и вторым блюдом. Ну и компотик, конечно.
Корзиночку с хлебом принесли раньше всего, просить не пришлось. Компотик тоже зачёт. Перейдём к основным блюдам!
Салат сытный
Когда читал состав, даже представлял вкуснее. Задумка салата нормальная, но вот реализация хромает. Как-то скучно, вкуса особо нет, соли нет, ингредиенты сильно перебивают друг друга. Не моё, минус.
Суп фасолевый с копчёностями
Вот тут уже гораздо лучше. Достаточно яркий аромат, наваристый бульончик, много мяса. Вкусно! Фасоли я практически не заметил, но это не беда. Супчик достойный, ему плюс.
Свинина в сливочно-горчичном маринаде с макаронами
Сразу жирный минус за невозможность выбора гарнира. На мой взгляд, лучше сделать отдельную выборку второго блюда и гарнира к нему. Я бы предпочёл такую свинину к пюрешке, например.
Блюдо на 5 из 10. Очень средне. Макароны немного переварены, горчичным маринадом даже не пахнет, кусочки мяса суховаты. Надеюсь, что макароны в итальянском салате всё таки готовили отдельно. И не переварили. Съедобно, брать можно, но суп понравился больше.
Итоги
Ну не "ВАУ". Может именно эти блюда мне не зашли, а может тут всегда так, но за 400 рублей можно сделать лучше. Я знаю, что можно, потому что уже пробовал в местах, где дешевле и вкуснее.
Не могу сказать, что всё плохо. Зайти перекусить пойдёт. Но я, вероятно, больше не приду.
Спасибо, что дочитали! Прошу уделить несколько секунд времени и нажать на кнопочку "Подписаться" и поставить лайк. Если вам интересен наш контент, пожалуйста, подписывайтесь на нас на других платформах
Мы на других платформах:
YouTube - www.youtube.com/...uGNPmPiCSg
Вконтакте - vk.com/pupular_eda
Telegram - t.me/Pupular_eda