**Ингредиенты:**
* 200 г муки
* 100 г сливочного масла (размягченного)
* 100 г сахара
* 1 яйцо
* 1 ч. л. ванильного сахара или экстракта ванили
* 1/2 ч. л. разрыхлителя
* Щепотка соли
**Инструкция по приготовлению:**
1. **Подготовка теста:**
* В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до однородной массы.
* Добавьте яйцо и ванильный сахар или экстракт ванили, хорошо перемешайте.
* В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
* Постепенно добавляйте мучную смесь к масляно-яичной массе, замешивая мягкое тесто.
2. **Формирование печенья:**
* Разогрейте духовку до 180°C.
* Из теста скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и слегка приплюсните их.
* Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии два-три см друг от друга.
3. **Выпекание:**
* Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку и выпекайте десять - пятнадцать минут, пока края печенья не станут золотистыми.
* Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
4. **Подача:**
* Подавайте печенье к чаю или кофе, наслаждаясь его нежным вкусом.
Это простое и быстрое печенье идеально подходит для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого, но нет времени на долгую готовку. Приятного чаепития!
"Любите готовить и хотите открывать для себя новые рецепты выпечки и другие кулинарные секреты? Подписывайтесь на мой блог *Еда по-Анжеликски👩🍳в Стиле Экстра🍪и будьте в курсе всех вкусных новинок!"