Недавно мы решили, что наше кулинарное счастье нуждается в новом измерении.
В поисках медленного, но верного пути к сердцам наших близких (и их желудкам), мы наткнулись на чудо техники из Белгорода — коптильню "Теремок".
Заказали её как в виртуальном гипермаркете, и уже через три дня, она приземлилась в нашем Подмосковье.☺
Искали коптильню по отзывам и наш выбор упал на эту красавицу.
Возможно, что кому-то будет интересно, где мы её приобрели.
( не реклама)
Нашли мы её на сайте
Компактная, с характерным ностальгическим дизайном, она выглядела так, будто только и ждала, чтобы на её кукурузно-желтой поверхности зазвучали песни о копчении. Подумали: «Вот это коптильня!».
Особо хочется отметить Дмитрия — человека, который продаёт эти коптильни. Он не только грамотно объяснил все преимущества и нюансы использования нашего устройства, но и продолжает поддерживать нас даже после покупки. Каждый раз, когда у нас возникают вопросы или трудности, Дмитрий всегда готов прийти на помощь и дать полезные советы.❤🤗
Первым делом решили поразить мир — а точнее, своих друзей — копчеными ребрышками.
Мы взяли ребрышки, посыпали их специями так, будто они собирались на модный показ, а затем положили в рассол на сутки. Через день они отправились в "Теремок".
Как истинные шеф-повара, мы задали голубой огонек и с пафосом ждали, надувая свои груди от ожидания. 😄
И вот, наконец, после казавшихся вечностью 3 часов ожидания, воздух наполнился божественным ароматом.
Ребрышки, наконец, были готовы.
Мы выбрали момент, когда звезды сошлись, и под икону гастрономической воли вынесли их на свет.
Не могу описать вкус, они выглядели: золотистые, покрытые дымком, как загорелый министр на летних каникулах.😄
И это единственный случай, когда "внешность обманчива" абсолютно не имела места.
Дегустация прошла на ура! Каждый кусочек таял во рту, и мы понимаем, что это не просто ребрышки, а произведение искусства, созданное руками гениев кулинарии.
Таким образом, наше новое приобретение из Белгорода не только стало неотъемлемой частью кухни, но и положило начало целой гастрономической эпохи🤭
Коптильня "Теремок" — это не просто коптильня, это наша кулинарная палочка-выручалочка, которая, несмотря на свои компактные размеры, может творить настоящие чудеса.
Сегодня, мы попробуем коптить перепелов.❤
Вы любите копчености?