Современные аграрии пользуются пестицидами для обильного урожая. Между тем они вредны для здоровья.
Недавние эксперименты на животных показали, что некоторые агрохимикаты, а также их смеси, могут увеличить вероятность развития раковых заболеваний. Например, карбендазим связан с повышенным риском рака печени.
При высоких концентрациях это вещество способно вызывать головные боли, головокружение, тошноту, рвоту и нарушение координации. Тирам же ассоциируется с проблемами развития плодов и кожными заболеваниями.
Оказалось, что комбинации пестицидов оказывают еще более опасное влияние на здоровье. Недавнее исследование ученых из Университета Роки Виста (США) выявило явную связь между их частым использованием и возникновением рака лимфатической системы, лейкемии и рака мочевого пузыря. Эксперты сравнили вред от пестицидов с последствиями курения.
Чтобы проверить утверждения коллег, исследователи из Аньхойского сельскохозяйственного университета в Китае разработали чувствительную пленку для визуализации содержаний пестицидов на фруктах и овощах.
Эксперименты показали, что даже после тщательной мойки на продуктах все равно оставались следы химикатов. Более того, они обнаруживались даже под кожурой.
Это говорит о том, что одного мытья недостаточно. Ученые рекомендовали срезать кожуру и верхний слой мякоти от огурцов и других сельскохозяйственных продуктов, передает Science.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что таяние ледников Антарктиды грозит мировым потопом.