Всем привет из Петрозаводска!
Сегодня поехали со Славчиком в супермаркет накупить помидоров, мясо для фарша, да по мелочи овощей для заготовок.
Для консервации на зиму я люблю покупать "дамские пальчики". Всегда жду когда цена перестанет кусаться и мчим на крыльях ветра за ящиком помидор.
Сегодня стоимость за кг была 69 рублей со скидкой. Ниже уже не будет, проверено годами.
Поэтому в граммовке у нас проучилось 11кг с хвостиком, а бонусом еще достался сам ящик. В нем удобно хранить на балконе потом те же овощи. Халява🤣
Также взяли по скидке перец ласточка, тоже за 69 рублей и свиной окорок за 733 рубля за три кг. Мы ж вчера купили 15кг куриного филе, вот еще надо фарш накрутить, да налепить котлеты, стрипсы сделать, наггетсы.
Да и вообще чек у нас получился удачный. Сэкономили 1275 рублей. Красота да и только!
Что планирую по заготовкам на зиму?
- Пикули, или огурчики как в Макдональдс ( уже банок 10 сделала, но они разлетаются как пирожки)
- Аджику
- Кабачки острые и лечо
- Перец в томатном соусе
- Просто лечо
- Кабачковую икру
Может еще что надумаю 🤔 Так то хотелось бы еще кетчуп сделать, но это надо купить ещё ящик помидор. Готовить его долго, муторно, но получается как в Италии. Кто там был, поймет.
А пока предлагаю посмотреть мои любимые заготовки :
Некоторые можно посмотреть на канале :
✅ Соус из домашних слив
✅ Лечо из кабачков
✅ Заготовка для борща
https://dzen.ru/video/watch/65199180125e2c235e41b802
✅ Острые кабачки
https://dzen.ru/video/watch/6516c71b1e1438150b50f07a
✅ Маринованная капуста
https://dzen.ru/video/watch/650d59cf1aa1104a41a4357e
✅ Аджика
https://dzen.ru/video/watch/6506971c40251217265387f2
✅ Пикули или огурчики как в Макдональдс
https://dzen.ru/video/watch/64e0a42c6410a5705210d074
✅ Перцы в томатной заливке
А если ещё поделитесь с друзьями, то вообще будет супер🙏🔥