Добрый день. Рада видеть всех, кто зашёл ко мне в гостиную. Оставляем все волнения за порогом и выделяем для себя любимых время, чтобы расслабиться и отдохнуть, выпить чашечку ароматного чая или бодрящего кофе и насладиться мгновениями гармонии и умиротворения.
Сегодня моя дражайшая подруга, залетела в мою квартиру с возмущениями, что ее друг пытается ее угробить.
Еле удалось ее успокоить и узнать, что же такое случилось. Выяснилось, что он подарил коробку конфет, в составе которых есть перемолотые жучки, а она такие продукты принципиально не ест и всегда проверяет состав продуктов, чтобы там их не было.
Что за жучки такие в конфетах и не только?
И часто ли мы обращаем внимание на то, что в составе и разбираемся с незнакомыми терминами?
Я просмотрела внимательно состав конфет, батончиков, шоколада и составила себе список тех, которые я не буду больше покупать, потому как они содержат опасные для здоровья вещества.
Давайте посмотрим.
Кокосовый батончик COCO, состав прописан большой, поэтому всё не перечисляю, но назову лишь те ингредиенты из-за которых я не буду их покупать: это агент влагоудерживающий(глицерин), подсластитель сукралоза и сорбат калия.
Е422 может вызвать обезвоживание организма, при неконтролируемом приёме, поэтому категорическими противопоказаниями к использованию Е422 служат заболевания почек и проблемы с кровообращением, в остальных случаях Е422 не считается опасным, при условии соблюдения правил и норм применения пищевой добавки. На всей территории Российской Федерации пищевая добавка Е422 Глицерин разрешена к применению в ограниченных количествах.
Сорбат калия не оказывает негативного влияния на организм. И всё же еду с содержанием такой добавки лучше употреблять умеренно, как и пищу с другими веществами. Это поможет сохранить здоровье и избежать нежелательных последствий.
Lindt Excellence темный шоколад с карамелью и морской солью - в составе нет натуральных ароматизаторов, только идентичные натуральным ( честно говоря не ожидала от этого бренда такой подставы и я очень расстроена). Для меня этот шоколад всегда был эталоном качества.
Nestle After Eight Темный шоколад мята. В составе - масло пальмовое и инвертаза.
Инвертаза Добавка Е 1103 — результат микробиологического синтеза.
Как пищевая добавка Е1103 это соединение выполняет функцию стабилизатора в таких продуктах как сахарные сиропы, начинки для конфет, мороженое и т.п. В Российской Федерации добавка исключена из списка разрешённых в 2010 году. Также Е1103 запрещена в Австралии и Новой Зеландии.
Фисташковый шоколад состав: какао масло, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, смесь подсластителей( эритрит,сукралоза, стевия), олигофруктоза, ароматизатор ваниль, ароматизатор фисташка, соевый лецитин, пищевой краситель
В данном продукте нет фисташки совсем, только ароматизатор; и добавлен подсластитель - сукралоза, который считается безопасным и безвредным, но при всем при этом увеличивает тягу к еде и аппетит.
Бельгийский шоколад со вкусом клубники Strawberry Callebaut. По составу все прекрасно и замечательно, но вот только краситель (Е 120) - это Кармин.
Дело в том, что один из самых популярных пищевых красителей - кармин - сделан из перемолотых жучков. Насекомые, из которых делают кармин, называются кошениль. Они распространены в Латинской Америке, где живут на кактусах. Да, он натуральный, но я не могу и не хочу есть такие продукты(как и моя подруга).
M&M’s Криспи, его состав меня совсем не радует: есть Е120, пальмовое масло, рисовая мука, крахмал(кукурузный, рисовый, картофельный), соль, декстроза (повышает уровень сахара в крови), Е133( может вызывать аллергические реакции).
Шоколад Milka Bubbles, молочный, пористый, c кокосовой начинкой
Сахар, масло какао, какао тертое, жир растительный (пальмовый), сыворотка сухая молочная, молоко сухое цельное, жир молочный, молоко сухое обезжиренное, стружка кокосовая, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), паста ореховая (фундук), ароматизаторы.
Насколько мне известно - пальмовое масло, которое используется в производстве в нашей стране — модифицированное. Это канцероген, который полностью не выводится из организма. По данным исследований, пальмовое масло плавится при температуре 40–50 градусов, большая его часть оседает в кишечнике.
Оседая на стенках кишечника, жирное и калорийное пальмовое масло препятствует усвоению витаминов и минералов. В результате самыми распространенными последствиями употребления человеком продуктов с пальмовым маслом являются избыточный вес и проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Orion Choco-Pie В составе есть пальмовое масло, соевое масло, патока, Е319.
Важно понимать, что Е319 не изучена до конца, но существует несколько возможных рисков при ее чрезмерном употреблении:
Ослабление иммунитета
Появление симптомов неврологических нарушений
Пищевая аллергия
Риск возникновения онкологических болезней
Повреждение эритроцитов.
Третбутилгидрохинон(Е319) - эту добавку относят к токсичным и опасным канцерогенам, но ее применение разрешено при производстве продуктов питания в ограниченных дозировках. Смертельным количеством является 5 г чистого вещества. В потребляемом продукте содержание Е319 не должно превышать 0,2 мг/кг веса человека ежесуточно.
Пищевую добавку Е 319 считают безопасной для человека при соблюдении дозировок ее применения.
К сожалению молочный шоколад Dove, Коркунов, шоколадные батончики Mars, Snickers, Twix тоже в составе имеют пальмовое масло.
Конфеты драже Skittles(я в шоке от состава), ягодные, фруктовые:
сахар, глюкозный сироп, жир специального назначения, лимонная кислота загустители: крахмал кукурузный, картофельный (Е1400, Е1422); ароматизаторы, регулятор кислотности Е331, глазирователи: Е903, Е904, жир специального назначения; красители: Е120, Е171, Е100, Е132, Е160а, Е133, Е160е.
Пищевая добавка Е904 является природной смолой, которую вырабатывают насекомые — лаковые червецы путем выделения липкого секрета из своих кожных желез и оставляя его на стволе дерева.
Понятное дело, что производители ищут способы и ингредиенты,и более дешёвые синтетические аналоги натурального продукта, а также все эти усилители вкуса , антиокислители , чтобы снизить себестоимость продукции. Но я против того чтобы эта экономия негативно отражалась на моём здоровье.
Я не занимаюсь антирекламой, я не собираюсь агитировать за то чтобы такие продукты не приобретали.
Я просто хочу донести информацию до тех, кто заботится о своём здоровье и хочет жить без болезней. Кто хочет себя чувствовать прекрасно в любое время года, в любом возрасте.
Потому как люди очень часто не обращают внимание на состав продуктов, а если и читают, то могут не обратить внимание, что добавлены опасные ингредиенты, которые могут нанести непоправимый вред здоровью.
Я желаю Вам тех покупок, которые будут полезны для здоровья, прекрасного самочувствия и подарят чудесное настроение на каждый день.
Есть много других полезных вкусняшек и я на них тоже позже сделаю обзор.
До новых встреч.
А чтобы мы ещё встретились - подписывайтесь и ставьте ❤️.