Как есть меньше соли, рассказали в Роспотребнадзоре по Краснодарскому краю

В Роспотребнадзоре по Краснодарскому краю рассказали, как снизить потребление соли.

Во первых, солить еду стоит не в процессе приготовления, а прямо перед приёмом пищи. Также стоит убрать солонку с обеденного стола подальше. Не лишним будет отказаться от солёных закусок и продуктов быстрого приготовления.

Ещё одна рекомендация: употребляя консервированные овощи, сначала промойте их от рассола в воде. Нужно обратить внимание на соль с пониженным содержанием натрия, где часть хлорида натрия заменена на соединения калия и магния. Такой продукт значительно полезнее.

Отличной идеей будет заменить хотя бы часть соли в рационе ароматными пряными травами.

- Разнообразьте рацион продуктами, богатыми калием (бананы, картофель, шпинат). Калий помогает быстрее вывести излишки соли из организма, - советуют в Роспотребнадзоре по краю.