Ингредиенты:
- Сыр — 100 г
- Сметана — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 10 г
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Натрите сыр на мелкой тёрке.
- Измельчите укроп.
- Смешайте в миске сыр, сметану, яйцо, муку и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сковороду, смазав каплей масла, вылейте приготовленную смесь.
- Жарьте на среднем огне с обеих сторон по 10 минут.
- Остудите, затем разрежьте на порции.
Приятного аппетита!
Примерная калорийность: 263 ккал на 100 грамм готового блюда.