Ленивый хачапури

Ингредиенты:

• Сыр — 100 г
• Сметана — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 10 г
• Укроп — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите сыр на мелкой тёрке.
2. Измельчите укроп.
3. Смешайте в миске сыр, сметану, яйцо, муку и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте до однородной массы.
4. Разогрейте сковороду, смазав каплей масла, вылейте приготовленную смесь.
5. Жарьте на среднем огне с обеих сторон по 10 минут.
6. Остудите, затем разрежьте на порции.

Приятного аппетита!

Примерная калорийность: 263 ккал на 100 грамм готового блюда.