Найти в Дзене
Еда, Твои Рецепты

Курица в пивном маринаде, запечённая в духовке

Пошаговый фото рецепт Подготавливаем продукты. Кусочки курицы промываем и обсушиваем.
Целую курицу разрезаем на кусочки. Всыпаем к курице паприку, сушёный чеснок, приправу для курицы, чёрный перец и соль. Вливаем к курице светлое пиво. Перемешиваем курицу с пряностями и пивом. Оставляем мариноваться на 3-4 часа. Промаринованное мясо птицы выкладываем на решётку и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Под решётку лучше поставить противень, чтобы туда стекал лишний жир. Курица в пивном маринаде, запечённая в духовке, готова. Подаём блюдо в горячем виде с соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
  • Продукты
    Курица – 1,6 кг
    Пиво светлое – 175-200 мл
    Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки
    Соль – 0,5 ст. ложки
    Паприка молотая – 1 ст. ложка
    Чеснок сушёный –1 ч. ложка
    Приправа для курицы – 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

-2

Подготавливаем продукты.

-3

Кусочки курицы промываем и обсушиваем.
Целую курицу разрезаем на кусочки.

-4

Всыпаем к курице паприку, сушёный чеснок, приправу для курицы, чёрный перец и соль.

-5

Вливаем к курице светлое пиво.

-6

Перемешиваем курицу с пряностями и пивом. Оставляем мариноваться на 3-4 часа.

-7

Промаринованное мясо птицы выкладываем на решётку и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

-8

Под решётку лучше поставить противень, чтобы туда стекал лишний жир.

-9

Курица в пивном маринаде, запечённая в духовке, готова.

-10

Подаём блюдо в горячем виде с соусом и свежими овощами.

-11

Приятного аппетита!