Прямо сейчас в Великобритании идет Afternoon Tea Week, неделя послеобеденного чая. Самое яркое и интересное событие в современной британской парадной чайной культуре. В рамках этой недели, напомню, разные великобританские заведения делают какую-либо особенную подачу чаепитий и сливают информацию об этом на специальный сайт. Или не делают ничего особенного, выходящего за стандартную работу с послеобеденным чаем — и все равно сливают информацию об этом на специальный сайт. Получается удобно, эффектно, но скучновато — особенно если следить за этой и аналогичной движухой и читать обзоры лучших чаепитий в (тут может быть названию любого большого города в мире или не очень большого в Великобритании и Ирландии) лет двадцать подряд.
В этом году, однако, к обзору послеобеденных чаепитий вернулся мишленовский гид. Тот самый, который звездочки-цветочки раздает. В 2019 и 2020 годах они писали про послеобеденный чай, потом перестали, а теперь вот опять пишут, причем с небольшим расширением географии. Зимой они описали несколько французских чайных локаций в английском стиле. А на днях опубликовали лондонский обзор. С красивыми фотографиями, как и положено. Посмотреть на которые очень приятно — тем более, что основное удовольствие от Afternoon Tea именно картиночное. Это чуть ли не единственная потребительская чайная традиция, для адекватного знакомства с которой не нужно никуда идти и ничего пить.
Так что если вы — выраженный чайный визуал и явный или тайный чайный англофил, милости прошу под ссылку.