Творожные шарики с хрустящей корочкой – сметут прямо со сковороды

Творожные шарики — одно из любимых угощений из детства. Мягкие и пышные внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Эти пончики особенно придутся по душе всем поклонникам творога. Подробным рецептом делится ИА PrimaMedia.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука — 150 гр
• Творог 250 — гр
• Сахар 80 — гр
• Яйца (крупное) — 1 шт
• Сода — 0.25 ч. л
• Ванилин — на кончике ножа
• Соль — щепотка
• Растительное масло — 250 мл
• Сахарная пудра — 1 ст. л

Творожные шарики, приготовленные по такому рецепту, всегда получаются румяные и аппетитные. Подавать их можно и в горячем, и в холодном виде.