20 августа. /MEDIA TALK/. В понедельник, 19 августа, стало известно, что с июня 2023-го по июль текущего года в России резко подскочил спрос на южнокорейское мороженое. Продажи десерта зарубежного производства в рознице выросли почти на 90% по сравнению с предыдущими 12 месяцами, написал «Коммерсант» со ссылкой на данные NielsenIQ.
При этом за тот же период спрос на мороженое в стране показал +27,3% в денежном и +19,4% в натуральном выражении. Таким образом, популярность южнокорейского продукта опередила среднерыночный рост всей категории.
Фото: ru.freepik.com
Ретейлеры добавили, что в некоторых торговых сетях замороженные десерты из восточноазиатской страны уже составляют треть от всего импортного мороженого. Однако в целом иностранная продукция занимает не более 8% сегмента.
«Ъ» также отметил, что российским компаниям удалось нарастить производство мороженого на 14%, поэтому позиции отечественных предприятий пока остаются незыблемыми.
Напомним, в феврале этого года СМИ писали, что по итогам 2023-го в России был произведён рекордный объём замороженных десертов. Так, в «Союзмолоке» заявляли, что результат достиг 524 тысяч тонн.