Существует мнение, что червивые яблоки полезнее магазинных, так как не подвергались химической обработке, однако это не так, рассказала в беседе с «Ридусом» диетолог Наталья Лазуренко. По ее словам, червивые яблоки можно есть только при условии, что они сорваны с собственного дерева на своем участке.
Яблоко — это источник углеводов, а все мы прекрасно знаем, что на углеводной почве очень хорошо могут размножаться всевозможные бактерии. И если червяк сделал там дырочку, яблоко какое-то время побыло в таком состоянии, вероятность, что там появились какие-то микроорганизмы, тоже достаточно высокая, — объяснила диетолог.
Терапевт отметила, что при выборе яблок лучше обращать внимание на целостные плоды. Если есть страх отравиться фруктами из магазина из-за того, что их обрабатывают химией, можно выбрать сезонные яблоки.
Нежелательно, чтобы они долго ждали, откуда-то из непонятных стран приехали, где мы не знаем точно, сколько в транспортировке провел этот плод, чем обрабатывался, — добавила Лазуренко.
Ранее гастроэнтеролог Видновской КБ Людмила Сухорукова рассказала, что человеку допустимо съедать максимум два яблока в день. Она отметила, что передозировка этими фруктами чревата массой опасностей, включая гастрит, язву желудка и воспаление в желчном пузыре.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале