С 16 по 18 августа 2024 года в Гагаринском районе состоялся XI Открытый чемпионат России по пахоте. На протяжении всего чемпионата в зоне гастрофестиваля был представлен эксклюзивный калачный ряд калачей, вес изделий варьировался от 0,2 кг до 16 кг.
Для гостей мероприятия организовывались викторины, победителям которых торжественно вручали знаменитый саратовский калач. Эти изделия были изготовлены в учебной лаборатории, расположенной на территории музея «Саратовский калач», в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет-2030».
Работники УНПО «Здоровое питание» и студенческий отряд «Кормилец» факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий приготовили и угощали всех желающих настоящей волжской ухой - питательной и полезной.
Посетители фестиваля ознакомились с инновациями ученых Вавиловского университета в области здорового питания.
На выставочном стенде вуза была представлена продукция тепличного хозяйства УНПК «Агроцентр». Добавим, что в теплицах этого хозяйства выращивается более 35 сортов томатов и огурцов, а также плодовые культуры, различные виды горшечных и декоративных растений для ландшафтного дизайна, цветы на срез и лекарственные растения.
Работу фестиваля обеспечивали свыше семидесяти волонтеров вуза.
Источник и фото: Саратовский ГУ генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.