Спрос на сухое молоко в России растет. В 2023 году объем его потребления стал рекордным за последние три года. В статье расскажем подробнее о тенденциях рынка сухого молока и где можно приобрести проверенное оборудование для его фасовки.
Как меняется рынок
Увеличение производства. Федеральный центр развития экспорта «Агроэкспорт» регулярно проводит исследования мирового и российского рынка. По его данным, объем производства сухого молока в России каждый год увеличивается в среднем на 7,3%. За последние пять лет производство выросло в 1,5 раза — с 133,2 тысячи тонн в 2018 году до 204,8 тысячи в 2023 году. Самый большой прирост был в 2022 году — на 19,2%.
СЦМ — сухое цельное молоко / СОМ — сухое обезжиренное молоко. Источник: Росстат
Господдержка. Государство ввело несколько новых мер, поддерживающих молочную отрасль. Например, компенсацию затрат на строительство молочных ферм повысили до 30%, а на модернизацию — до 50%. Деньги будут выплачиваться из федерального и регионального бюджетов.
Также с 25 до 100% выросла компенсация затрат на логистику, из-за чего активно растет экспорт сухого молока.
Рост экспорта. На протяжении пяти лет Россия увеличивает экспорт сухого молока. В 2023 году он достиг рекордного уровня — 20 тысяч тонн сухого молока, что в 4,7 раза больше, чем в 2022-м.
Основные покупатели российского сухого молока за рубежом — Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Азербайджан, Армения и Китай, но в 2023 году активно развивались и новые направления. В июне начались поставки в Саудовскую Аравию, в октябре — на Филиппины, а в ноябре — в Алжир.
Где можно приобрести проверенное оборудование для фасовки сухого молока
Предприятия пользуются новой возможностью и увеличивают производство сухого молока. Но после изготовления продукта не менее важно его правильно фасовать. Поэтому за последние два года в компании ЖАСКО вырос спрос на комплексы фасовки сухого молока.
Если вы тоже намерены расширять бизнес или открывать дополнительную линию фасовки, то на нашем сайте можете заказать фасовочно-упаковочное оборудование для сухого молока, которое поможет справиться с новыми объемами.
Комплексы фасовки сухого молока от ЖАСКО максимально упрощают процесс фасовки и упаковки. При их разработке мы учли, что сухое молоко — пылящий продукт, склонный к зависанию и налипанию, и он предъявляет особые требования к упаковке: необходим специальный мешок с герметичным вкладышем.
Преимущества Комплекса фасовки сухого молока от ЖАСКО:
● Весовой дозатор для сухого молока изготовлен из нержавеющей стали. Он точно отмеряет заданный вес и сконструирован с учетом особенностей такого сложного продукта, как сухое молоко. От человека требуется минимум участия. Бункер дозатора оборудован ворошителем и аэраторами, с помощью которых исключается зависание продукта.
● Транспортер с виброуплотнителем встряхивает мешок. Это нужно, чтобы уплотнить сухое молоко. При дозировании в мешок сухое молоко насыщается воздухом. И, если его не встряхнуть, то нужный вес в мешок может не поместиться.
● Вакуумный запайщик откачивает воздух из вкладыша и запаивает его, что предотвращает порчу продукта, сохраняя его вкус и качество.
● Зашивание мешка происходит в автоматическом режиме. Есть регулировка швейной головки по высоте, благодаря чему можно зашивать мешки разных размеров.
Комплексы ЖАСКО успешно заменяют импортное оборудование для фасовки сухого молока в мешки. С их помощью можно фасовать не только молоко, но и крахмал, муку, сухую сыворотку и другие трудносыпучие продукты.
Смотрим как работает комплекс фасовки:
ВК: https://vk.com/video-211703588_456239667
Youtube: https://youtu.be/BJncUXrw6Ec