К началу нового учебного года в школьные столовые и буфеты Волгограда поступят 17 250 комплектов новой посуды от крупного французского производителя. Обновление проводит оператор питания – предприятие «Виво Маркет», которое обслуживает 102 общеобразовательных учреждения города.
Как пояснили РИАЦ в пресс-службе мэрии, старая посуда уступит место новой, белого цвета. При выборе новинки особое внимание уделялось удобству и экологичности материалов. Новые бокалы и тарелки — как суповые, так и для вторых блюд — меньше подвержены сколам и трещинам.
Кроме того, оператор школьного питания проводит ремонты пищеблоков и обеденных залов в рамках проекта «Школьное кафе». Уже модернизированы пункты питания в некоторых школах, а в новом учебном году откроются ещё четыре школьных кафе.