Диетолог Елена Давыдова раскритиковала лечебные диеты, разработанные в советское время. По словам специалиста, сегодня они как минимум бесполезны, а в некоторых случаях даже противопоказаны. В некоторых стационарах медучреждений до сих пор придерживаются системы лечебного питания, когда пациенту назначается диета по Певзнеру с нумерацией. Однако такую практику диетолог Елена Давыдова считает как минимум бесполезной. По словам специалиста, советские лечебные диеты устарели и не помогают избавиться от болезни. Вместо этого такое питание снижает качество жизни, уверена диетолог. Так, по ее мнению, даже при таких серьезных болезнях, как воспаление кишечника, язва желудка и 12-ти перстной кишки, болезнь поджелудочной железы, придерживаться какой-то строгой диеты не нужно. «Это устаревший подход, который однозначно не повышает качество жизни пациента», — объяснила Горячева. Так, каждая из нумерованных диет предполагает ограниченный набор продуктов и блюд. В результате это может привести к не
Диетолог предупредила об опасности советских лечебных диет
19 августа 202419 авг 2024
24
1 мин