Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Это мой первый опыт дегустации такого напитка как White IPA. Интересно как так получилось? - Я расскажу)))
Будучи в большом Перекрёстке мой начальник Александр Сергеевич увидел на полках чудо чудное и диво дивное - баночку с заманушным названием - сфоткал её и прислал мне фотографию с вопросом - пил?.
Такое я не пробовал, о чём честно сообщил непосредственному руководителю.
Каково - же было моё удивление, когда на следующий день я стал обладателем красивой баночки, правда дополнительным бонусом был чек, который начальник любезно предоставил...)))
Тапок пишет:
Вы думаете, это всё сказки? Ничего подобного! Одного из четырех как-то раз поздним вечером забрали в свой корабль неизвестные существа. Спустя неделю он вернулся и не мог ни есть, ни пить, ни говорить, пока не сварил этот сорт. Про произошедшее ничего не помнит. В общем, теперь у нас есть доказательство их существования. Попробуйте его, но будьте осторожны — у нас есть подозрения, что пришельцы заложили в рецепт что-то, что может заманить вас к ним.
Белый IPA — светлый эль. Яркий цитрусовый аромат и мягкий пшеничный вкус, балансирующий хмелевую горечь, делают этот сорт насыщенным, но при этом очень питким. Однако будьте внимательны, пиво кажется куда менее крепким, чем есть на самом деле. Сухое охмеление: Citra, Chinook.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7.5%/17%.
IBU - 67.
Стиль - White IPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 299 тугриков в большом Перекрёстке.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Citra, Chinook.
Дата розлива - 10.06.2024.
Производитель - ООО "Четыре Пивовара". г. Владимир. Россия.
Дегустация:
Мутноватый оранжевый цвет. Пенки почти нет. Карбо слабенькое. В аромате сильный цитрус и фрукты. Вкус цитрусовый - горькая цедра грейпфрута, несладкий апельсинчик. При этом присутствует некая мягкость и даже сливочность. Плотность неплохая, алкоголь незаметен. В послевкусии небольшая цедровая горчинка переплетается с лёгкой сливочно - фруктовой сладостью.
Вердикт:
Занятный пив - мягенькая, сливочная, сочная и вместе с тем горько - цедровая ипушка. Очень интересный опыт - рекомендую попробовать такое хотя - бы один раз - равнодушными точно не останетесь.
Оценка 8/10.
