Помните эту легендарную цитату из фильма «Чарли и шоколадная фабрика»? Действительно ли жвачки так ужасны? Давайте разбираться!
Казалось бы, что может быть безобиднее этого маленькой пластинки, которая дарит нам приятную жевательную активность и освежающий вкус? Однако так ли безвредна и полезна эта распространенная сладость?
Из чего делают жевательную резинку?
Для начала стоит разобраться в составе этого продукта. Несмотря на то, что жевательная резинка позиционируется как безобидное и безопасное лакомство, его используют как взрослые, так и дети, ее состав на самом деле далек от безопасности.
В основе жвачки лежит синтетический полимер - основа, которая и придает ей эластичную, "жевательную" структуру. Этот полимер чаще всего производится из нефтепродуктов или каучука.
Кроме того, в состав жевательной резинки входят различные добавки - эмульгаторы, подсластители, ароматизаторы и красители. Многие из этих компонентов также являются синтетическими и небезопасными для здоровья. К примеру, распространенный подсластитель аспартам связывают с бессонницей, депрессией, головными болями. Этот подсластитель повышает аппетит, что как раз свойственно жевательным резинкам.
Миф или реальность: жвачка остается в желудке?
Еще одно распространенное заблуждение, связанное с жевательной резинкой, касается ее "переваривания" в организме человека. Многие уверены, что эта субстанция не переваривается и не выводится из организма, оседая там годами.
Итак, жевательная основа представлена смесью синтетических полимеров (полиизобутилен или латекс). Каждый производитель использует свою уникальную формулу для создания текстуры жевательной резинки. Независимо от химического состава основы наш организм НЕ способен переварить ее. Так что жвачка пройдет по желудочно-кишечному тракту и выйдет с другими непереваренными остатками пищи через несколько дней.
Согласно результатам научных экспериментов, жвачка остается в желудочно-кишечном тракте не менее 40 часов. В отличие от еды она перемещается крайне медленно, окончательно покидая организм лишь через несколько дней.
Так, жевательная резинка, проглоченная случайно, проходит через желудочно-кишечный тракт и в конечном итоге выводится из организма. Вопреки бытующим убеждениям, она не задерживается в желудке или кишечнике годами.
Вместе с тем, длительное регулярное жевание жвачки может способствовать накоплению ее остатков в организме. Они могут задерживаться в уголках рта, между зубами, оседать на зубной эмали. Это, в свою очередь, может вызывать различные проблемы - от развития кариеса до нарушения прикуса.
Как жвачка обманывает наш мозг?
Самое интересное начинается, когда мы начинаем жевать эту резинку. Жевательные движения и выделение слюны создают у нас иллюзию, будто мы получаем настоящую еду. Наш мозг распознает привычные сигналы, и отправляет команду желудку готовиться к перевариванию пищи. Однако на деле в наш желудок ничего не поступает, кроме воздуха и слюны. Жевательная резинка это лишь иллюзию насыщения.
В итоге, мозг оказывается введен в заблуждение. Он думает, что мы едим, хотя на самом деле наш организм не получает ни калорий, ни полезных веществ. Зато на нем отражаются другие последствия: постоянное выделение слюны может раздражать слизистую рта, а воздух, проглатываемый с резинкой, вызывает вздутие живота.
В результате, съев что-либо уже после жевания жвачки, человек быстро ощущает вновь пришедшее чувство голода. Таким образом, жевательная резинка лишь временно "обманывает" наши ощущения, не принося реальной пользы.
По итогу, жевательная резинка - это не более чем временное развлечение, которое не имеет никакой пищевой ценности. Более того, она обманывает наш организм, побуждая его напрасно тратить ресурсы. Поэтому стоит критически относиться к этому, казалось бы, безобидному продукту.
Негативные последствия злоупотребления жвачкой: почему от нее нужно отказаться?
Помимо того, что жвачка не способна удовлетворить физиологические потребности организма в пище, ее регулярное употребление может провоцировать и ряд других проблем.
Во-первых, жевательная резинка нередко содержит большое количество сахара и других подсластителей, о которых мы говорили ранее. Это повышает риск развития кариеса и других стоматологических проблем.
Во-вторых, чрезмерное жевание может привести к нарушениям работы височно-нижнечелюстного сустава. Это может вызывать болевые ощущения в области лица и головные боли.
В-третьих, жвачка - настоящее бедствие для окружающей среды. По своей химической структуре жвачка практически не поддается переработке или биоразложению. В ее основе лежит синтетический каучук, который крайне сложно утилизировать. Исследователи подсчитали, что лишь 10-20% использованной резинки попадает в мусорные баки, а остальная часть оказывается в окружающей среде.
Брошенная жвачка прилипает к тротуарам, газонам, скамейкам, загрязняя городские пространства. Но самая большая проблема - это попадание резинки в природные экосистемы.
Птицы, принимая ее за корм, зачастую глотают жвачку, которая забивает их пищеварительный тракт, обрекая на голодную смерть. Кроме того, животные, особенно дикие, могут запутываться в прилипшей к земле или ветвям жвачке.
Даже если использованная резинка попадает на свалку, она не разлагается, загрязняя почву токсичными веществами. По сути, жевательная резинка ничем не уступает пластиковым отходам - она так же наносит непоправимый вред окружающей среде.
Поэтому эксперты призывают относиться к жвачке крайне ответственно. По возможности отказаться от этой привычки ради сохранения природы. Ведь в России жевательная резинка не принимается на переработку.
Каждый год россияне употребляют более 20 тонн жвачки. Часть этих измятых и изнурённых жизнью подушечек отправляется на мусорные полигоны. Остальные остаются на дорогах, мебели, столбах и в других местах, куда их выплюнули или налепили.Простой на первый взгляд продукт может оборачиваться серьезной экологической проблемой, если не осознавать всех последствий его использования.
Кроме того, постоянное поглощение жвачки зачастую становится привычкой, от которой бывает сложно избавиться. Человек начинает использовать ее в качестве способа справиться со стрессом, скукой или эмоциональным напряжением. Это в свою очередь способно вызывать пищевую зависимость.
В итоге, хотя жвачка и может показаться нам безобидным и даже полезным удовольствием, в действительности она представляет собой не что иное, как экологические проблемы, а также очередной пищевой обман, навязанный нашему мозгу современным рынком.
Вместо того, чтобы поддаваться этому искушению, гораздо разумнее отдавать предпочтение натуральным и питательным продуктам, которые действительно способны удовлетворить наши физиологические потребности. Только так мы сможем избежать вредного воздействия жвачки на здоровье и сохранить ясность ума.