Закуска в виде рулетиков из баклажанов составит идеальную пару к любому вину и сделает ваш вечер прекрасным!
♦️Ингредиенты♦️
🔹Баклажаны - 2 шт.
🔹Сыр полутвердый - 100гр.
🔹Майонез - 3 ст. л.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Сливочное масло
♦️Приготовление♦️
🔹Разрезать слайсами баклажаны, шириной 1см.
🔹 Обжарить баклажаны с двух сторон на сливочном масле до золотистой корочки
🔹Выложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
🔹 Готовим начинку. Натираем сыр и чеснок на мелкой терке и перемешиваем с майонезом.
🔹 Выкладываем начинку на край баклажана и заворачиваем в рулетик.
Закуска готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥️
