Это будет гастрономический отзыв о Саранске, а все остальные впечатления я уже написала.
Очень вкусный этноресторан «Мордовское подворье» на набережной около краеведческого музея. Решили есть национальную еду и остались очень довольны.
Вкуснейшая и нежнейшая «Медвежья 🐾 лапа» / «Овтонь лапат». Котлета из говядины и печени, обсыпанная жареным фундуком. Огромная!!!
Лепешка «ПАЧАТ» горячая, с корочкой, хорошо пропеченная, подается с холодной сметаной. Ах и ох, как говорится.
Выкатились из рЭсторана и планировали еще на улице купить национальный пирожок с картошкой и творогом, но на наше счастье их не было ни в одном придорожном вагончике-кафе))) считаю, нам крупно повезло)))
