Наступила ночь на дворе. Муж собрался резать мясо для собаки. Давным-давно привозят нам прямо домой ещё с прежней овчаркой. Человек берёт напрямую без посредников, поэтому цена дешевле, чем в специальных магазинах. Ещё и сам ветеринар по образованию, что немаловажно. Сомнительное не предлагает.
Здесь небольшое отступление: однажды для прежней овчарки порекомендовал окуня, у которого выходил срок годности. Огромные рыбины размером с лопату. Сроду подобных в продаже не видели. Поскольку были у Тигры проблемы с ЖКТ, не рискнули.
Но взяла для своих соседка. Что было! Пока варила, собаки (а это лабрадоры) чуть на плиту не залезли. Запах сшибал с ног похлеще рубца. Но собаки ели, что за ушами трещало.
Взяли мы тоже для Тигры. Эффект превзошёл все ожидания - квартиру еле проветрили, зато собака тряслась от счастья.
В общем, поставщику мы полностью доверяем, если сказал хорошее, значит, хорошее. Не нужно думать и гадать, а главное - удобно. Заказали, привёз. Единственное, что всегда объёмы большие, чтобы на 3-4 недели хватило. Нет, можно заказать и килограмм, но смысла нет.
И привезли нам сразу всё вместе - мясо, рубец и сбой (лёгкие, сердце, печень). Килограммов под 30. Два ящика в морозильнике выделили специально под пропитание для Кейси. Отдельный морозильник стоит в прихожей.
Муж режет всё это великолепие на порции, раскладывает в кулёчки. Чем и собрался заняться, когда ночь на дворе наступила, и никто вокруг не мельтешил.
Но пока прежнее мясо заканчивалось, я успела накидать в морозильник всякую алычу. И бросилась освобождать место. Тыр-пыр, а кругом всё забито. В холодильник на кухне втиснуть некуда, второй стоит в нашей комнате. Вроде тоже заталкивала под завязку, но вдруг? И рванула дверь морозильника. В надежде последней рванула.
Муж точил нож, когда услышал вопль.
Потому что за дверцей морозилки струился ледопад. Царство Снежной королевы. Изящные сосульки ниспадали вдоль всех четырёх ящиков, образую толстый слой льда.
Воззрились мы вдвоём на чудо дивное. Но морозильник при этом отлично работал, что не поддавалось разуму.
Индикатор температуры у Либхера снаружи, поэтому прекрасно видно. Холодильник покупали б/у лет 12 назад, и первая мысль была - сломался! Окончательно сломался! Иначе почему при толстенном льде показывает нормальные минус 18? Сломался!
Вот индикатор.
А там полный морозильник запасов! Стратегические ресурсы! Клубника, вишня с косточками, другие ягоды для компота, но главное - вишня без косточек! Над которой я чахла денно и нощно, косточки вытаскивая. Тепрь всё на свалку? А-а-а! Муж заткнул паникёрше рот:
- Цыц! Работает морозильник!
- Где работает? Смотри, какой лёд! Что делать?
- Ничего, попробуем счистить. Нож неси! Да не вопи, всех перебудишь. Сейчас разберёмся.
Кейси перепугалась, побежала в прихожую на коврик. Почему-то боится манипуляций с морозильником. Правда, производим раз в год, когда размораживаем, что дело непривычное для собаки. Проход в комнату открытая дверца перегораживает, а внутри агрегата что-то падает, стучит. Нервничает собака.
И сейчас дверцу раззявили. Муж ковырнул ножом. Ни одна сосулька не дрогнула. Попробовал дёрнуть ящики - бесполезно, примёрзли. Делать что? Пропали мои стратегические запасы! И даже смотреть не стала, чего там ещё муж долбил. Пропали!
Шёл третий час ночи.
Когда муж с грохотом выдернул верхний ящик.
(Фото я сделала позже, не до того было)
Прибежала дочь - с ума сошли? Увидела красоту ледопада, почти рухнула в обморок рядом со мной.
Муж тем временем выволок остальные ящики, сложил горкой в прихожей, накрыл одеялом. Зачем? Будем размораживать! Среди ночи, значит, будем размораживать морозильник. До утра, что ли?
Вооружилась я ножом. Вгрызлась в лёд, быстрее чтобы. Потихоньку, полегоньку отковыривала. Обычно само по себе таяло, но сейчас некогда ждать. И ночь на дворе, и драгоценные ресурсы в прихожей под одеялом. Чахла над каждым сантиметром, колупала истово.
И за час одолела. Дальше протёрла, помыла, осушила, выдраила пол. Включила морозильник, чтобы набрал температуру. Тряслась. Вдруг сломался?
Мотор урчал, мы с мужем клевали носами. Кейси под шумок проскользнула в комнату на место, коли дверца больше не мешала. Температура падала. Я вздрагивала, таращила глаза, радуюсь каждому градусу минуса.
И наконец! Вожделенные минус 18!
Бросились к ящикам в прихожей, обнаружили лёд, который прекрасно себя чувствовал под одеялом. Отколупали, протёрли, аккуратно загрузили. Муж спохватился, что не порезал мясо.
Под утро легли спать. Да, что с алычой, из-за которой весь сыр-бор приключился? Ничего, распихала по закоулкам в другие морозильники. Здесь места не оказалось.
Но если бы не алыча! Спокойно муж и загрузил в свободные ящики, а что творится с морозильником, не заметили. К зиме спохватились, если бы раньше агрегат не испустил дух. Слой льда намёрз хороший, толщиной с палец. Дверца при этом была плотно закрыта, поэтому не видели. Буквально спасибо алыче.
Получились ночные забавы с морозильником. А в чём причина? Муж предположил, что в кулёчке. Из среднего ящика вылез хвост целлофанового тонюсенького кулёчка. Но неужели несчастный миллиметр создал вселенскую катастрофу? Не знаю, не знаю.
В любом случае, ночь провели славно. Ну и хорошо то, что хорошо кончается. Продовольственные резервы спасли. Живём спокойно.