Невероятно вкусный, совершенно простой рецепт из 5 ингредиентов! На приготовление уходит несколько минут, а простой маринад придает им особый аромат. С этим рецептом на ужин согласится каждый. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь.
Вот рецепт стейка с чесноком. Необходимые ингредиенты для его приготовления:
700 г филейной части, без жира, нарезанной кубиками толщиной чуть меньше 3 см,
80 г соевого соуса,
3 ст. л. жидкого меда,
3 зубчика чеснока, измельченные,
2 ст. л. оливкового или растительного масла,
Зеленый лук или семена кунжута, для гарнира (по желанию).
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ароматные кусочки стейка с чесноком.
1. Положите кусочки стейка в закрывающийся пакет размером с 4 л.
2. В миске взбейте вместе соевый соус, жидкий натуральный мед и чеснок. Полейте стейк, закройте пакет, выдавив лишний воздух, затем натрите стейк маринадом.
3. Переложите в холодильник и оставьте мариноваться один-два часа.
4. Разогрейте 1 ст. л. масла в толстой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
5. Выньте половину стейка из маринада, переложите на сковороду (на расстоянии друг от друга) и дайте обжариться до золотисто-коричневого цвета, около 1 минуты, затем переверните на противоположную сторону.
6. Готовьте до желаемой готовности, примерно на 1 минуту дольше. Переложите на тарелку и повторите с оставшимся стейком.
7. Подавайте это мясное блюдо теплым, украсив зеленым луком или семенами кунжута, по желанию. Всем желаю приятного аппетита!
TAGS: Говядина, Мясо на сковороде, Мед, соус
Сайт: yaumnica.ru
группа в ОК: ok.ru/...1641584708
видеоканал в ОК: ok.ru/...o/c7647812
группа в facebook: www.facebook.com/...2755108345
группа в ВК: vk.com/club118740983
ДЗЕН: dzen.ru/yaumnica