Ингредиенты:
• 500 г фарша индейки
• 1/4 стакана панировочных сухарей
• 1/4 ч/л лукового порошка
• 1 зубчик выдавленного чеснока
• 1 ч/л паприки
• 1 ст/л соевого соуса
• 1 ч/л дижонской горчицы
• 1/2 ч/л соли
• 1/2 ч/л перца
• 1 яйцо
• 4 булочки для бургера
• Листья салата, помидор и маринованный огурец
• Добавьте любимые специи к соусу
Этапы приготовления:
1. Добавьте специи к фаршу. В глубокой емкости смешайте фарш индейки, панировочные сухари, яйцо и специи (луковый и чесночный порошок, соевый соус, дижонскую горчицу, соль, перец). Тщательно перемешайте.
2. Сформируйте котлетки. Разделите фарш на одинаковые части и сформируйте из них котлеты для бургеров.
3. Разогрейте аэрогриль. Разогрейте аэрогриль до 180°С примерно 5 минут.
4. Приготовьте котлетки. Слегка сбрызните аэрогриль маслом для жарки. Выложите котлеты в корзину аэрогриля так, чтобы они не прикрывали друг друга. Готовьте 10-12 минут. Через первые 5-6 минут переверните.
5. Соберите бургеры. Обжарьте булочки для бургера при желании. Выложите котлету и овощи. Сверху добавьте ваш соус.
Простой и быстрый рецепт соуса для бургера
Ингредиенты:
• 1/2 стакана майонеза
• 2 ст/л кетчупа
• 2 ч/л огуречного рассола
• 1 ч/л чесночного порошка
• 1 ч/л лукового порошка
• Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Смешайте ингредиенты: В глубокой емкости смешайте майонез, кетчуп, горчицу, рассол, чесночный и луковый порошок.
2. Добавьте больше специи при желании
3. Остудите: отправьте соус минимум на 30 минут в холодильник
