Среднестатистический житель Таиланда потребляет почти в два раза больше рекомендуемой суточной нормы соли. Эксперты призывают население потреблять меньше соли для снижения риска заболеваний, таких как болезни сердца и инсульт.
Организация "Меньше соли" составила каталог продуктов с высоким содержанием натрия, обычно потребляемых тайцами. Исследование проводилось в 2020 году в Пхаяо, и его планируют распространить на другие провинции в следующем году.
Среднестатистический таец потребляет 3636 мг натрия в день, превышая норму в 2000 мг, рекомендованную ВОЗ. Чрезмерное потребление натрия связано с большой вероятностью высокого кровяного давления, проблем с почками, сердечных заболеваний и инсульта.
Исследование будет проводиться с использованием натриево-ионного прибора, разработанного для тайских продуктов питания. Данные будут сведены в руководящие принципы, доступные через мобильное приложение Thai Salt Survey.
Читайте еще статьи на нашем канале ВК
Смотрите видео про Таиланд на нашем ютуб канале.
Скачать прайс Тур компании Русалочка
Наши экскурсии в Паттайе - сайт
Перейдите по ссылке, чтобы просмотреть наш каталог экскурсий в WhatsApp: