Доктор Шина Бернелл из австралийского города Брисбен и антрополог Сийм Ланд заявили, что от времени употребления кофе зависит польза или вред здоровью человека. Об этом сообщает Daily Mail.
По словам специалистов, кофе желательно не употреблять утром сразу после пробуждения. Бернелл подчеркнула, что после сна происходит активная выработка кортизола (гормона стресса), который помогает проснуться. Выпитый кофеиновый напиток может усилить бодрящий эффект, что изнашивает организм. В связи с этим врачи считают идеальным промежутком времени употребления напитка с 8:00 до 14:00, но обязательно должен пройти час после сна.
«Идея в том, чтобы дать естественному уровню кортизола подняться, чтобы помочь перейти к бодрствованию, прежде чем вводить кофеин, который также немного повысит уровень кортизола, избежать скачка», — отметили эксперты.
Бернелл также не рекомендует употреблять кофе позднее 14:00. В остальном кофе характеризуется, как оптимальный напиток с антиоксидантными свойствами, помогающими в профилактике рака кишечника. Рекомендуется с осторожностью добавлять в напиток молоко, выбирая растительные аналоги хорошего качества без рафинированных масел. Это объясняется сложностью с перевариванием лактозы в молоке с возрастом, особенно у представительниц женского пола.
В свою очередь, антрополог Ланд напомнил о необходимости следить, как именно кофе действует на организм. Некоторые люди с изначально замедленным метаболизмом могут реагировать на кофеин чрезмерным возбуждением, что подтверждают тесты на основе сравнения ДНК. К негативным эффектами от кофе относятся учащенное сердцебиение и повышенная нервная возбудимость.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что, если за один раз выпить слишком большое количество кофе, то это может привести к передозировке кофеином и негативным последствиям для здоровья человека. Так, вместо бодрости в этом случае человек ощущает усталость и сонливость, а также происходит затруднения с дыханием.