Добрый вечер.
Сегодня праздник Успение Пресвятой Богородицы.Всех с праздником добра и мира!
С утра поставила варить курицу на суп а сама разложила рассольник по мешочкам.И сразу решила сварить сегодня рассольник ,узнать вкусный нет получился.Рецептов рассольника много,я готовлю второй год по этому рецепту:перловка -300 грамм,огурцы 1.5 кг,морковь и лук по 0,500 грамм,помидоры 1 кг.соль стол.ложка ,сахар ,2 стол.ложки. уксус 9% 60 мл,0.5 литра воды и 60 грамм раст масла.Все нарезаю кубиками мне так вкуснее кажется .Лук и морковь обжариваю в масле,помидоры натираю на терке,потом все соединяю и варю 20-25 минут.Добавляю уксус еще 10 мин варю .
Рассольник сварила нам с мужем понравился.Поели его на ужин.Сегодня сварила творог из домашней простокваши,сыр не стала готовить.Захотелось творога со сметаной.
Взвесила 1.5 кг огурцов из общей массы на рассольник а остальные вымыла и замочила в воде.
Муж второй день ждет что я куплю ему пряников,любит есть их с молоком.Сегодня кстати привезли из деревни 6 литров молока.
Я решила сходить на прогулку,потому что снова поправилась,перестала ходить через день в огород, в сад и все поплыла.Последнее время все что то жую и жую.Думаю надо браться за себя пока не поздно.И так полная да еще наберешь кг ,во все ходить не сможешь.Да и если честно соскучилась по прогулкам.
У нас эти дни такая погода стоит как бабье лето,многие в футболках ходят.
Пошла своим любимым маршрутом,спустилась под гору,зашла в Монетку купила пряников ,печенья ,вафель,чтоб надольше хватило.Потом зашла в аптеку купила меновазин.Там рядом находится магазинчик частный ,на вроде хоз товаров.У них часто бывают в продаже хорошие качественные обои.Семь лет назад покупала там себе обои в большую комнату.Сегодня зашла тоже есть хорошие обои.Правда ассортимент небольшой,но обои качественные.Конечно не все .
Потом поднялась на гору,встретила знакомую девушку,с ней поговорили,она раньше у меня покупала молоко.Пришла домой уставшая ,но настроение хорошее.Ноги правда разболелись сильно с непривычки,гора крутая ,подниматься тяжело.Но я сегодня поднялась, ни разу не отдыхала.Приготовила творог со сметаной,с мужем пообедали.Домашний творог намного вкуснее магазинного,я его сегодня сварила хорошо,то бывает переваришь или недоваришь.А сегодня удачный творог получился.
Потом разболелась голова,легла посмотрела телевизор.Встала занялась огурцами ,вот только закончила недавно.С ними тоже мороки много,заливаю на три раза.К вечеру начался небольшой дождь,загремело где то в далеке.Голова еще сильнее заболела.Выпила таблетки,допишу статью и пойду мыться в баню.Это из за погоды голова болит.
Сейчас пойду померяю давление,в пот ударило,вся сразу стала мокрая.У меня сейчас так постоянно после облучения.
Завтра если все будет хорошо,то сходим в огород,посмотрю как там дела, капуста живая или съели ее уже.Надо нарвать два ведра моркови и натереть на зиму.У меня нынче снова морковка выросла большая,я такую не люблю.Вчера дома одну вырвала на рассольник,взвесила она получилась 680 грамм одна,ну куда такая дылда.В том году тоже такая морковка была.Сажаю разную,но вырастает вся большая.Нынче посадила позднее немного,на следующий еще наверное позднее посею.
Вообщем ничего нового нет,все как всегда домашняя работа ,заготовки.
Ладно заканчиваю статью,всем пока и досвидание.