Свежие яблоки при проблемах с ЖКТ врачи есть не рекомендуют. Да и вообще есть фрукты на голодный желудок не стоит. Но яблок ведь хочется))) Поэтому будем яблоки готовить. Мне нравятся яблоки запеченные с сахаром, корицей и сливочным маслом в духовке. На мой вкус, так запеченные яблоки похожи на пирожное!
Яблоки для запекания выбирайте крупные и мягкие. Яблоки хорошо вымойте.
У яблок удалите семенную камеру. Выложите яблоки в форму. В каждое углубление положите по не большому кусочку сливочного масла.
Корице смешайте с сахаром. Если не любите корицу, возьмите один сахар.
Посыпьте яблоки сладкой смесью.
Запекайте яблоки при 200* до мягкости. Готовность яблок можно проверить зубочисткой. Если легко входит в яблоко, значит оно готово.
Яблоки вкусны и в теплом и в холодном виде.