Друзья, приветствую Вас).
Приехав домой (где муж живёт), мы пошли в магазин прогуляться, купить продукты. Для лёгких пока ещё тяжело вдыхать влажный воздух. Плюс жарко. Пока мы дошли до магазина я уже вся вспотела. Зато во всех заведениях работает кондиционер, без него - никуда. Столько всего разного и интересного есть на полках. И мне кажется для меня всё нужное😁. Потом ещё посетили рынок, он приезжает раз в неделю. Там можно встретить морских гадов, а также обычные для нас овощи, но немного видоизмененные. К примеру: огурцы более светлые, худые и длинные. Тоже самое и с баклажаном: он худенький и вытянутый. Купили немного мяса, овощей. А ещё мне очень захотелось кастрюлю для варки рамёна, и я её получила😊. Если кто смотрел корейские дорамы, они готовят рамён в маленькой алюминиевой кастрюле с крышкой. Это очень удобно.
Что-то не захотелось мне пробовать уличную еду при такой жаре.
Погуляли с мужем по рынку и пошли поесть в местное кафе очень вкусного супчика. Называется кальбитан. Говяжьи ребра долго варятся и получается такой насыщенный прозрачный бульон. Кроме ребрышек с мясом там стеклянная лапша и яйцо. К супу подаются разные закуски и рис, они бесплатные. Суп подаётся в глиняной посуде, который ещё бурлит. Несмотря на жару на улице, горячий суп очень хорошо заходит.
Кафе принадлежит пожилой паре. У них в помощниках робот, который развозит еду. Вообще в Корее бизнес строится внутри семьи. Из поколения в поколение передаются рецепты. В основном работают сами хозяева с детьми. Это такой семейный бизнес. Я считаю это очень удобно и правильно и деньги никуда не уходят.
На сегодня всё. Завтра отправлю видео с роботом официантом.
Всем хорошего дня😊
