Производитель Le Cercle des Vignerons de Provence характеризуется органическим земледелием, что позволяет выращивать виноград без удобрения химикатов. Виноградники расположены на известняковых и глинисто-известняковых почвах, залитых средиземноморским солнцем и обдуваемых знаменитым ветром Мистраль. На сайте производителя мы читаем про то, что они все из себя эко-, с любовью относятся к своим корням, очень любят окружающую среду. А так, это кооператив, вина которого возят к нам КиБ. И цена на полке 600 рублей без одной копейки.
Цвет розовый.
В аромате персик, гранат, зеленое яблоко, лайм, грейпфрут, лимон, клубника со сливками.
Во вкусе высокая, но приятная кислотность, среднее тело, средняя длина цитрусового послевкусия, которое уходит в зеленое яблоко. Во вкусе клубника и персик.
Баллов 85.
Сейчас заканчивается в сети. Салатика к нему и все будет ровно.