Медового счастья, медовой погоды,
Медовой любви вам на долгие годы...
Медовый Спас-первый из трех августовских православных праздников, называемых Спасами. Его отмечают в середине августа, он совпадает с началом :Успенского Поста .Порой его так и называют — Первый Спас. За Первым Спасом следуют Яблочный Спас (19 августа) и Ореховый Спас (29 августа) — все эти праздники каждый год приходятся на одни и те же даты. Медовый Спас назван так потому, что к этому времени, по наблюдениям наших предков, мед в ульях созревает окончательно, и его можно собирать.
Медовый Спас — это один из трёх Спасов, отмечаемых православной церковью в августе. Этот праздник считается временем благодарения Богу за урожай мёда.
- В народных традициях Медового спаса заложено множество обычаев и верований. Например, в некоторых регионах России верят, что в этот день мёд приобретает особые целебные свойства.
- Кулинарные традиции также играют важную роль в праздновании Медового спаса. В этот день принято готовить различные блюда с мёдом, включая пироги и блины.
Блинчики с медом.
Медовые блинчики! Вкусные, нежные, ажурные, с особым вкусом и ароматом! Простой рецепт блинчиков.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст.л меда
- -500 мл молока
- 180г муки
- -0.5 ч.л соды
- -щепотка соли
Приготовление:
- В миске смешиваю яйца, мед и соль.
- Затем добавить соду и перемешать.
- Влить примерно половину горячего молока и перемешать.
- Всыпать муку, перемешать.
- Постепенно влить остальное молоко.
- Печь блины на хорошо и сковороде, каждый раз смазывая её растительным маслом.
Считалось, что первая ложка меда 14 августа обладает особой силой, поэтому нужно загадывать желание – и оно исполнится уже в скором времени.
Начинать трапезу в этом день, было принято с ложки меда.
Поздравляю с Медовым Спасом! Пусть жизнь будет сладкой и ароматной, как мёд, пусть будет наполнена теплом, нежностью и любовью. Пусть Бог хранит Вас и вашу семью. Счастья и благополучия!»