Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Я готовлю это печенье своей семье очень часто.
Ингредиенты
- Для опары:
- Дрожжи быстрорастворимые - 1 пакетик
- Сахар - 0.5 ч. л.
- Мука - 2 ст.л.
- Вода - 50 мл. (теплая)
Для теста:
- Маргарин - 250 г
- Мука - 2.5 стакана
- Сахар для обсыпки - 1 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.
В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая всыпать муку. Замесить тугое тесто. Тесто раскатать в форме прямоугольника.
Половину прямоугольника посыпать сахаром. Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Так повторить 3 раза.
Разрезать тесто на квадратики, каждый обмакнуть в сахар.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного вам чаепития!!!
Если вам понравился рецепт , оцените его лайком и обязательно подписывайтесь на мой канал чтоб не пропустить новые , вкусные рецепты.