Всем пятница, пацаны! Продолжаем отдыхать в Сочи (первую часть нашего путешествия можно прочитать по ссылкам ниже). Вы удивитесь, но здесь есть не только море, пляжи, горы, заповедники, олимпийские объекты, но и более менее интересная архитектура. Сегодня мы прогуляемся по старому Адлеру, посмотрим на церкви в тропическом антураже и симпатичные жилые дома. Ну а в конце обзора нас ждет традиционная дегустация местного пива. На этот раз нас ожидает Трипель. Будет интересно. Погнали!
История Большого Сочи началась как раз с этого места, где сейчас стоит Храм Троицы Живоначальной. Здесь в 1837 году, была построена первая крепость, которую назвали именем Святого Духа, а в 1964 году здесь построили уже новое укрепление, которое получило название Адлер.
В 1898 году на Адлерском мысе была освящена церковь во Имя Святаго Духа, но до наших дней она не дожила, так как была разрушена в 1947 году местными жителями.
Храм Живоначальной Троицы был воздвигнут из перестроенного здания Агенства Аэрофлота и был освящён великим освящением в 1998 году. Он представляет собой трехглавое здание со звонницей.
На приходской территории расположено административное здание со встроенным храмом в честь Святаго Духа, в котором так же располагаются воскресная школа и православная библиотека.
Особенно радует небольшой сад, расположенный на территории прихода. Южная растительность придает ему особый антураж.
Любые впечатления прекрасно дополняются деталями. Например, этот скворечник, который не сразу увидишь. Ну и камера, которая фиксирует каждое твое движение заметна только на фото.
Рядом с храмом находится сквер Бестужева-Марлинского. Если кто не знает, то это русский писатель, погибший в ходе десантной операции в Адлере в 1837 году. В честь него и назван этот городской парк.
Весьма приятное место, где можно скрыться от августовского зноя, поиграть в домино и возможно, продегустировать Хадыженское.
Я думаю, что не для ни секрет, что Сочи живет довольно большая армянская диаспора. Поэтому появление там армянского храма было вопросом времени и это случилось в 1998 году, когда был открыт Сурб Саркис.
Здание напоминает древние греческие храмы начала второго тысячелетия. Выглядит очень симпатично, посмотреть хотя бы издалека стоит.
Ну вот мы и дошли до набережной Мзымты. Через реку перекинут пешеходный мост, с которого открываются любопытные виды. Мзымта горная река, стекающая прямо в Черное море. Лето выглядит совсем небольшой речушкой, но весной кажется весьма солидной.
С моста открывается вид на горы и гостиницы. Кстати, Мзымта - это та же река, на берегах которой построен курорт Роза Хутор (не благодарите, пояснительная бригада уезжает на Ласточке домой).
На этом наша коротка прогулка заканчивается. Минут за 20 все здесь обошел и теперь двигаюсь в сторону набережной.
Здесь находится Маяк, которые интернет-ресурсы определяют как достопримечательность. Забавно, что сегодняшняя дегустация будет проходить рядом с этим сооружением и пробовать мы будем пиво, которое называются Старый Маяк. Все совпадения случайны...
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился на эту прогулку не с пустым волшебным рюкзачком. Точнее отправился порожняком, но пути зашел в Перекресток, где приобрел бутылку местного пива, с надписью Трипель на этикетке.
Старый Маяк - это пиво, сваренное в бельгийском стиле Трипель от пивоварни Sargan Brewery. Так удачно совпало, что фото удалось сделать на фоне маяка. Правда он новый, а не старый, но как был поблизости...
На контрэтикетке видим, что срок годности составляет 180 суток, что просто смешно, для бельгийских трипелей. Они хранятся минимум 2 года, а зачастую 3-5 лет. Но тут у нас не Фландрия, а Кавказ!
Теперь взглянем на ТТХ и они совсем не внушают. Соответствие стилю "бельгийский трипель" не наблюдается уже на этапе чтения этикетки. Зато указаны виды солода, но тогда можно было бы указать и наименование дрожжей и сорт хмеля. Недосказанность, однако. Где-то на улице заиграл трек Just A Little More Love от Дэвида Гетты (клубный хит из нулевых, так же известный как саундтрек к фильму Фабрика Футбола), как раз то, что нужно для начала дегустации.
Старый Маяк. Трипель, abv. 6,8%, энс 19%, стоимость 180 рублей за 0,45 в сети Перекресток. Состав: вода, ячменный солод, дрожжи, хмель. Произведено: ТПК Краснодар (Сочи). Дата розлива: 22.03.2024 (за 4,5 месяца до дегустации).
Визуал в бокале прозрачный, но темно-карамельный. Аромат: подкопченные фрукты, в частности груша. Во вкусе подкопченная груша, немного карамели, но без заметной сладости. Послевкусие терпкое, фруктовое с небольшой хмелевой горчинкой. У нас в бокале неплохой бельгийский блонд, но не трипель, это факт. Тем не менее, за попытку сварить "старую добрую Бельгию" я ставлю лайк и не буду судить очень строго.
Моя оценка: 3,75 хранителей Маяка из 5
Ну что, снова на пляж? Или может в горы на прогулку? Всем спасибо за внимание и хорошей пятницы! Благодарю за то, что поддерживаете канал лайками и просмотрами рекламы. До встречи в традиционном пятничном чате сегодня вечером!
