Врач Светлана Каневская предупредила, что при употреблении 400 мг кофеина человек может стать беспокойным и раздражительным. Однако умеренное потребление кофе снижает риск развития таких заболеваний, как диабет второго типа, рак печени, болезнь Паркинсона и сердечно-сосудистые нарушения. Безопасной считается доза от одной до пяти чашек в день, так как средняя чашка содержит 40-150 мг кофеина.
По словам Каневской, при достижении дозы в 1200 мг кофеина начинается интоксикация. Употребление 12 чашек в день может привести к острому отравлению. При злоупотреблении кофе могут появиться тошнота, головокружение, бессонница и повышенное потоотделение.
Некоторые симптомы требуют немедленного медицинского вмешательства, включая нарушения сердечного ритма, боли в груди, судороги и спутанность сознания. В таких случаях без профессиональной помощи возможен летальный исход. Кроме того, отравление может произойти из-за недостаточной чистоты кофеварки, где на остатках напитка могут образовываться бактерии и плесень. Поэтому важно поддерживать оборудование в чистоте, особенно в кофейнях, чтобы минимизировать риск отравления.
Ранее сообщалось, что отсутствие аппетита указывает на наличие гипотиреоза. Подробнее об этом читайте в нашем материале.