Среднестатистический бездетный россиянин потребляет 3028 калорий в сутки, а если есть дети - 2189. Это официальные данные от Росстата. В переводе на человеческий: если у тебя есть дети, кушать придется на треть меньше. Да ладно меньше - еще и хуже. Основы здорового питания все знают: достаточное количество белка, ежедневно овощи-фрукты-зелень как источник клетчатки, больше сложных углеводов, чем простых. А теперь по росстатовской табличке сравним: в бездетных семьях на человека приходится в среднем 94,4 грамма белка (64 г. полноценного животного), в детных - 67,9 (из них 47 - животного). Ну взрослому человеку с небольшим весом 47 граммов животного белка хватит, а растущему организму? Или кому-то приходится из своей тарелки кусочек мяса ребенку подкидывать? Кстати о мясе. На сайте Росстата есть и вторая табличка - потребление основных продуктов питания в расчете на человека в год. И снова: в бездетных домохозяйствах люди позволяют себе съедать этого самого мяса по 111,3 кг в год, а если
О еде и демографии: посмотрела данные Росстата и второго не хочу
13 августа 202413 авг 2024
268
1 мин