В Ростовской области с начала года подтверждён первый случай заболевания листериозом. Как рассказали представители регионально управления Роспотребнадзора, так называется инфекционное заболевание, которое провоцируют попавшие в организм человека патогенные палочковидные бактерии. Само заболевание может быть смертельным. Среди симптомов — интоксикация, повышение температуры, боли в животе и горле. Болеть им могут младенцы, беременные, а также пожилые люди и люди со сниженным уровнем иммунинета. Заразиться человек может при употреблении мяса или молочных продуктов, а также овощей, фруктов и морепродуктов, либо вдохнув пыль. «К продуктам, наиболее вероятно контаминированным листериями, отнесены: мягкие сыры, готовые к употреблению мясо, мясные деликатесы, салаты, ферментированные или сухие колбасы, паштеты и мясные спреды, рыба холодного копчения, ростки семян, дыни, сырое (непастеризованное) молоко и сырые молочные продукты», — пояснили в ведомстве. Чаще всего переносчиком заболевания сч
В Ростовской области выявили первый случай заболевания листериозом
13 августа 202413 авг 2024
28
~1 мин